3月27日，“農(nóng)信杯”政和白茶首屆采制茶競(jìng)賽在東平鎮(zhèn)舉行，副縣長(zhǎng)鄭韶明出席啟動(dòng)儀式并致辭。啟動(dòng)儀式上，縣茶業(yè)協(xié)會(huì)與農(nóng)信聯(lián)社簽訂戰(zhàn)略合作伙伴協(xié)議，并舉行授信儀式。
▲啟動(dòng)儀式
在競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)，40名采茶選手在茶山上整裝待發(fā)，隨著鼓聲響起，選手們?nèi)褙炞⑼度氲讲刹柚?，她們手法嫻熟，?dòng)作連貫，一捏一提之間，不斷將一把把茶青放入到網(wǎng)袋之中。
▲采茶競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)
此次競(jìng)賽不僅考驗(yàn)競(jìng)賽選手的采摘速度，更考驗(yàn)選手的采摘質(zhì)量。經(jīng)過選手們激烈的角逐，專家評(píng)委們從采摘茶葉重量、芽葉標(biāo)準(zhǔn)、勻凈度等多方面進(jìn)行綜合評(píng)定打分，評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名等。
▲專家評(píng)審
當(dāng)天下午還進(jìn)行了第二階段制茶技能競(jìng)賽，參賽選手在組委會(huì)指定區(qū)域和時(shí)間內(nèi)完成白茶制作。
此次競(jìng)賽由政和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣茶業(yè)發(fā)展中心指導(dǎo)；政和縣茶業(yè)協(xié)會(huì)，東平鎮(zhèn)黨委、政府主辦；政和縣農(nóng)村信用合作聯(lián)社、東平鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(huì)、東平宏達(dá)茶廠協(xié)辦，旨在進(jìn)一步提高茶農(nóng)的手工采摘技能，促進(jìn)規(guī)范茶葉采摘標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)政和白茶制作技藝標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
作者：王詩琪 阮倩敏
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